美食世界--薯片的诱惑

2019-08-12 18:23:50 围观 : 113

  

美食世界--薯片的诱惑

  

美食世界--薯片的诱惑

  薯片是世界各地人们最喜爱的零食之一,薯条通常是三明治和野餐食物的配菜。在我们随处可见的商场里有很多种品牌、很多种口味的薯片。而最美味的薯片由其大小、质地、味道、酥脆度和包装来排名。现在来看看我们日常生活中的薯片吧!

  薯片的主要原料土豆,含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B6和泛酸等B群维生素及大量的纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素,具有补充营养、方便快捷、口味丰富的功效

  薯片含油量通常在30%左右,属高油高盐食物。与其他油炸食品一样,长期食用对健康不利。

  炸薯片是以马铃薯为主要原料,采用先进工艺精制而成,酥脆可口。西式油炸薯片、薯条因酥松香脆而风靡全球,深受消费者青睐。

  薯片是指由马铃薯(土豆)制成的零食。薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片,然后炸或烤至脆口并加以调味即可,薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。具有补充营养、方便快捷、口味丰富的功效。

  薯片可以为人体补充纤维素,含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

  因为薯片是高淀粉食物,其碳水化合物被人体吸收可以转换为糖分,所以糖尿病患者不宜吃薯片。

  薯片有可能成为过敏原,如果是对薯片过敏的话,食用就可能造成皮肤红肿、腹泻、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。